Loading...
Mắc bệnh dạ dày thì nên kiêng những thực phẩm gì? Là câu hỏi nhận được rất nhiều sự quan tâm từ công chúng hiện nay.
- Dây ruột gà chữa trẻ sốt cao co giật hiệu quả
- Bác sĩ tư vấn hướng dẫn dấu hiệu nhận biết căn bệnh ung thư
- Cách chăm sóc và điều trị bệnh rối loạn tiền đình hiệu quả
Mắc bệnh dạ dày thì nên kiêng những thực phẩm gì?
Triệu chứng tổn thương đường tiêu hóa thường gặp trong chốc lát nhưng nếu lựa chọn những thực phẩm không lành mạnh có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu hơn. Sau đây là 8 thực phẩm nên tránh để giảm các cơn đau từ dạ dày.
Sữa bò và các chế phẩm từ sữa bò
Theo các bác sĩ tư vấn, đứng đầu danh sách là các sản phẩm từ sữa và pho mát bạn không nên sử dụng nếu như gặp phải các rối loạn ở dạ dày. Trên thế giới có tới gần 50% dân số không dung nạp đường lactose (có nhiều trong sữa bò) nên họ không thể tiêu hóa những sản phẩm từ sữa. Và ngay cả bạn không nằm trong số đó thì bạn cũng có thể không tiêu hóa được lactose vì bạn bị nhiễm virus hoặc vi khuẩn ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa.
Nước ngọt
Nước ngọt có ga có chưa cacbonat khiến nhiều người tưởng rằng nó là nguyên nhân chính gây khó chịu nhưng thực tế trong nước ngọt nói chung đều chứa axit citric và chất bảo quản sodium benzoate gây khó tiêu cho hệ tiêu hóa nhất là dạ dày. Khi nạp một lượng nước ngọt vào cơ thể bạn có cảm giác no nhanh và có thể bạn sẽ ợ hơi rất nhiều và đó chính là rắc rối do nước ngọt chứa một lượng đường lớn gây nên.
Sô cô la và caffeine
Trong cuốn cẩm nang sức khỏe đã ghi rất rõ, Sô cô la và caffeine sẽ gây trào ngược acid từ dạ dày vào thực quản do làm giãn cơ vòng thực quản dưới. Đó chính là nguyên nhân khiến các rối loạn ở dạ dày càng nặng hơn khi bạn cố tình uống quá nhiều loại thực phẩm này.Ngoài ra caffeine còn gây ra tình trạng tiêu chảy và socola thường chứa các chế phẩm từ sữa hoặc các loại hạt giàu năng lượng cũng gây khó tiêu hóa nhất là với những người đang gặp vấn đề về dạ dày.
Người mắc bệnh dạ dày nên kiêng các thực phẩm chứa nhiều chất béo
Thực phẩm giàu chất béo
Khi dạ dày của bạn bị tổn thương thì những thực phẩm như thịt, pho mát, các loại kem đểu chứa nồng độ chất béo cao gây ảnh hưởng không tốt tới bệnh tình của dạ dày. Các thực phẩm chưa nhiều chất béo gây kích hoạt các thụ thể hóa học làm chậm rỗng dạ dày và gây ra chướng bụng, khó tiêu.
Các loại hạt chứa hàm lượng chất béo cao như mắc ca, hạnh nhân, đậu phộng,… có lợi cho bạn muốn giảm cân nhưng lại gây chướng bụng khó chịu và đó cũng không phải là thực phẩm thường xuyên cho người bị bệnh dạ dày.
Những thực phẩm giàu axit
Trái cây có múi như bưởi, chanh, cam, quýt hay các loại chế phẩm từ cà chua luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra trào ngược acid dạ dày. Điều này cũng đúng với các loại nước ép, nếu như 1 ly nước ép cà rốt là tốt thì 1 ly nước cam không phải là lựa chọn đúng đắn nhất. Nhưng các loại trái cây trừ loại có múi thì đều tốt cho đường tiêu hóa của bạn và rất cần cho sức khỏe lành mạnh của bạn.
Đồ ăn cay, nóng
Khi bạn bị viêm loét hay có chứng bệnh về dạ dày, bạn thường bị ợ hơi, ợ chua thậm chí là ợ nóng và đồ ăn cay nóng lại làm gia tăng chuyện này gây khó chịu. Nếu bạn ăn thường xuyên lượng vừa phải thì bạn cảm thấy bình thường thậm chí là kích thích vị giác làm ngon miệng hơn nhưng ăn nhiều và các loại gia vị thường được chế biến trong dầu mỡ khiến tình trạng bệnh của bạn nặng hơn và có những triệu chứng khó chịu hơn.
Rượu, bia
Rượu bia nếu dùng một lượng nhỏ với người bình thường giúp tiêu hóa tốt hơn nhưng với những người đang có vấn đề về hệ tiêu hóa thì đó là một lựa chọn tồi tệ. Rượu, bia làm tăng tiết acid trong dạ dày, kích ứng niêm mạc dạ dày và có hại cho gan do nó khó chuyển hóa. Do đó người bị bệnh dạ dày nên tránh xa bia, rượu và các thức uống có cồn.
Thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho người mắc bệnh dạ dày
Thực phẩm chế biến sẵn
Những loại thực phẩm đóng hộp thường có chất bảo quản với một hạn sử dụng khá dài gây khó chịu cho dạ dày của bạn. Xúc xích, thịt xông khói hay thịt hộp luôn bắt mắt và tiện lợi nhưng thật không dễ tiêu hóa chút nào. Ngoài ra dưa cà muối cũng là một thực phẩm kiêng kị với những người bị bệnh dạ dày nói riêng hay bệnh về đường tiêu hóa nói chung.
Trên đây là toàn bộ các thực phẩm mà người mắc bệnh dạ dày nên kiêng mà bác sĩ muốn giới thiệu đến tất cả mọi người. Hy vọng sẽ đem lại nhiều thông tin bổ ích và giúp bạn có một sức khỏe tốt.
Nguồn: bacsy.edu.vn
