Khi những bông hoa hồng còn đang khép chặt, chúng sẽ được thu hoạch và sau đó được sấy khô hoặc phơi nắng để chế biến thành trà hoa hồng. Điều này là cần thiết vì khi hoa đã nở ra, việc chế biến chúng thành trà sẽ trở nên rất khó khăn. Tuy nhiên, với kỹ thuật ướp trà đặc biệt và các bước điều chế tỉ mỉ, trà hoa hồng được tạo ra sẽ có hương thơm ngát và một vị chua nhẹ ở đầu lưỡi.
-
Quả táo đỏ – thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
-
Chế độ ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường: Nên chọn những thực phẩm gì?
Những lợi ích đáng kinh ngạc của trà hoa hồng
Theo Giảng viên Cao đẳng Dược, trà hoa hồng là một loại thức uống rất được ưa chuộng vì có muôn vàn lợi ích cho sức khỏe. Một số lợi ích điển hình của trà hoa hồng như tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, giảm căng thẳng và stress, cải thiện vóc dáng và làm đẹp da, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan và đường tiêu hóa, góp phần cải thiện bệnh tim mạch và ung thư.
Trà hoa hồng chứa nhiều vitamin B, vitamin C, canxi, kali và các vi chất quan trọng khác, giúp cải thiện hoạt động trao đổi chất của cơ thể và phòng ngừa bệnh cảm cúm thông thường. Ngoài ra, trà hoa hồng còn có tác dụng giúp tinh thần thoải mái hơn, hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, giúp an thần và ngủ ngon hơn.
Thêm vào đó, trà hoa hồng chứa nhiều vitamin A, vitamin E, quercetin, gallic acid và flavonoid giúp làn da thêm săn chắc, chậm quá trình lão hóa da và hạn chế sự tích tụ mỡ dưới da. Chất pectin và chất xơ trong trà cũng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa của cơ thể, đào thải ra ngoài tốt hơn và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Nghiên cứu vào năm 2013 cũng cho thấy rằng hàm lượng anthocyanin, catechin, EGCG, polyphenol và cyanidin-3-O-β-glucoside có trong trà hoa hồng giúp loại bỏ các gốc tự do, điều hòa hoạt động lưu thông máu của cơ thể, và góp phần cải thiện bệnh tim mạch và ung thư. Với những lợi ích đáng kinh ngạc này, trà hoa hồng xứng đáng trở thành một trong những thức uống lành mạnh và có lợi cho sức khỏe.
Cách sử dụng trà hoa hồng để tăng cường sức khỏe
Bác sĩ, Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho hay, nếu bạn biết cách sử dụng đúng cách, trà hoa hồng sẽ mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe của bạn. Để tận dụng được tác dụng của trà hoa hồng, bạn nên uống sau bữa ăn hoặc sau khi tập thể dục để hạn chế hấp thụ chất béo, cải thiện hoạt động tiêu hóa và bổ sung nước cho cơ thể.
Ngoài ra, uống trà hoa hồng vào buổi sáng sớm sẽ giúp tăng cường hoạt động tuần hoàn máu, cung cấp năng lượng cho ngày mới, hoặc sử dụng khi cảm thấy căng thẳng, stress để thư giãn đầu óc, giảm căng thẳng và mệt mỏi.
Những điều cần biết khi uống trà hoa hồng
- Mặc dù trà hoa hồng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần lưu ý rằng không nên sử dụng quá nhiều. Lượng trà hoa hồng tối đa mỗi ngày nên là từ 5 đến 20g.
- Bạn không nên uống trà hoa hồng khi đói bụng, vì điều này sẽ gây ra sự mất cân bằng giữa axit và kiềm trong dạ dày, gây trở ngại trong việc trao đổi chất của cơ thể.
- Ngoài ra, không nên kết hợp trà hoa hồng với trà xanh, vì điều này có thể làm giảm tác dụng của trà hoa hồng và ảnh hưởng đến chất lượng của nó.
- Nếu bạn là một phụ nữ đang mang thai, bạn không nên uống trà hoa hồng, bởi vì trà này có thể kích thích lưu thông máu và thúc đẩy co bóp tử cung, dẫn đến nguy cơ sảy thai. Do đó, hãy cẩn thận khi sử dụng trà hoa hồng để tận dụng những lợi ích tốt cho sức khỏe mà không gây hại cho cơ thể.
Bác sĩ đã chia sẻ về các ứng dụng của trà hoa hồng và bây giờ bạn đã có thể thu nhặt những kiến thức này để sử dụng trong cuộc sống hàng ngày và thậm chí chia sẻ cho bạn bè và người thân của mình.