Loading...
Dầu cá, do chứa axit béo omega-3, mang đến một phương pháp tiếp cận nhiều mặt để cải thiện sức khỏe. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện mức cholesterol, giảm chất béo trung tính, giảm huyết áp và có khả năng ngăn ngừa mảng bám động mạch. Những lợi ích này, được chứng minh bằng nghiên cứu khoa học, nhấn mạnh tầm quan trọng của dầu cá trong việc thúc đẩy sức khỏe tổng thể. Hôm nay hãy cùng Trường Cao đẳng Y dược Pasteur tìm hiểu về chủ đề này nhé!
- Những dấu hiệu cảnh báo bệnh tim mạch ở phụ nữ trung niên
- Bác sĩ cảnh báo những biến chứng của bệnh viêm đường hô hấp cấp tính
- Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh lây bệnh viêm phổi cấp
Đặc tính chống viêm
Theo các bác sĩ, giảng viên Cao đẳng Dược, Viêm mãn tính là cốt lõi của nhiều bệnh mãn tính khác nhau, bao gồm béo phì, tiểu đường, trầm cảm và bệnh tim. Thuộc tính chống viêm của dầu cá định vị nó như một phương thuốc tiềm năng cho các tình trạng bị ảnh hưởng bởi chứng viêm.
Dầu cá có thể làm giảm việc sản xuất và biểu hiện gen của các phân tử gây viêm được gọi là cytokine, chủ yếu khi tình trạng viêm xảy ra do các yếu tố như tăng cân hoặc căng thẳng. Ngoài ra, bổ sung dầu cá có thể làm giảm đáng kể tình trạng đau và cứng khớp, giảm nhu cầu dùng thuốc ở những người bị viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, hiệu quả của nó trong việc giải quyết bệnh viêm ruột (IBD) vẫn chưa chắc chắn.
Sức khỏe làn da
Axit béo omega-3 có trong dầu cá đã thu hút sự quan tâm đến khả năng tăng cường sức khỏe của da, đặc biệt ở những người mắc các bệnh về da như bệnh vẩy nến và viêm da. Nghiên cứu cho thấy rằng chất bổ sung dầu cá mang lại lợi ích trong việc kiểm soát các tình trạng này, mặc dù cần nghiên cứu thêm để xác định tiềm năng đầy đủ của chúng.
Mang thai và đầu đời
Omega-3 rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Các bà mẹ mang thai và cho con bú có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung dầu cá, điều này có thể góp phần cải thiện sự phát triển não bộ của thai nhi. Ảnh hưởng của dầu cá đến chức năng nhận thức và chỉ số IQ ở con cái vẫn còn là một chủ đề đang được nghiên cứu. Ngoài ra, bổ sung dầu cá khi mang thai và cho con bú có thể tăng cường sự phát triển thị giác của trẻ sơ sinh và giảm nguy cơ dị ứng.
Sức khỏe gan
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), đặc trưng bởi sự tích tụ chất béo trong gan, đang là mối lo ngại ngày càng tăng. Bổ sung dầu cá có thể tăng cường chức năng gan và giảm viêm. Kết quả là nó làm giảm các triệu chứng NAFLD và giảm mỡ gan.
Phòng ngừa suy giảm tinh thần
Suy giảm nhận thức là một phần tự nhiên của quá trình lão hóa, trong đó bệnh Alzheimer có nguy cơ ngày càng tăng khi các cá nhân già đi. Chế độ ăn nhiều cá có liên quan đến sự suy giảm nhận thức chậm hơn trong cuộc sống sau này. Tuy nhiên, tác động của việc bổ sung dầu cá lên chức năng nhận thức ở người lớn tuổi vẫn chưa có kết luận rõ ràng, với một số nghiên cứu quy mô nhỏ cho thấy khả năng cải thiện trí nhớ ở những người lớn tuổi khỏe mạnh.
Hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn và dị ứng
Bệnh hen suyễn, một tình trạng đặc trưng bởi viêm phổi và khó thở, đang trở nên phổ biến hơn ở trẻ sơ sinh. Một số nghiên cứu cho rằng dầu cá có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn, đặc biệt là ở giai đoạn đầu đời. Ngoài ra, bổ sung dầu cá khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh, mang lại một biện pháp phòng ngừa tiềm năng.
Sức khỏe xương
Lão hóa thường dẫn đến mất đi các khoáng chất thiết yếu trong xương, làm tăng nguy cơ loãng xương và viêm xương khớp. Trong khi canxi và vitamin D đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương, bằng chứng mới nổi cho thấy axit béo omega-3 cũng có thể đóng góp tích cực. Những người có lượng omega-3 và lượng máu cao hơn có thể có mật độ khoáng xương (BMD) tốt hơn. Tuy nhiên, hiệu quả của việc bổ sung dầu cá trong việc cải thiện BMD cần được nghiên cứu thêm vì nghiên cứu hiện tại cho thấy nhiều kết quả khác nhau.
Bản tóm tắt
Giảng viên Cao đẳng Y Dược Hà Nội cho hay, Dầu cá, do chứa axit béo omega-3, mang đến một phương pháp tiếp cận nhiều mặt để cải thiện sức khỏe. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện mức cholesterol, giảm chất béo trung tính, giảm huyết áp và có khả năng ngăn ngừa mảng bám động mạch. Ngoài ra, omega-3 rất cần thiết cho sức khỏe tinh thần, có khả năng bảo vệ chống lại các rối loạn sức khỏe tâm thần và giảm bớt các triệu chứng trong các tình trạng như tâm thần phân liệt và rối loạn lưỡng cực. Dầu cá hỗ trợ sức khỏe của mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, đồng thời đặc tính chống viêm của nó khiến nó có giá trị đối với các tình trạng bị ảnh hưởng bởi viêm mãn tính. Hơn nữa, dầu cá có thể tăng cường sức khỏe làn da, hỗ trợ mang thai và phát triển đầu đời cũng như hỗ trợ sức khỏe gan. Nó có thể có vai trò ngăn ngừa suy giảm nhận thức, giảm thiểu các triệu chứng hen suyễn và cải thiện sức khỏe của xương. Những lợi ích này, được chứng minh bằng nghiên cứu khoa học, nhấn mạnh tầm quan trọng của dầu cá trong việc thúc đẩy sức khỏe tổng thể.
Sưu tầm Thạc sĩ Trần Thị Minh Tuyến
