Loading...
Bạn đã bao giờ cảm thấy đánh trống ngực đột ngột, đau ngực, khó thở, yếu, chóng mặt hoặc lú lẫn chưa? Các triệu chứng điển hình của rung tâm nhĩ (AFib), một tình trạng mà bạn có thể kiểm soát bằng cách điều trị, chế độ ăn uống và thay đổi lối sống phù hợp.
Hình. Dùng thực phẩm gì khi bị rung tâm nhĩ
Rung tâm nhĩ (AFib) là gì?
Rung tâm nhĩ (AFib) dạng rối loạn nhịp tim phổ biến nhất, xảy ra thường xuyên hơn ở người cao tuổi và ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới.
Vì AFib có liên quan đáng kể không chỉ đến tỷ lệ mắc bệnh mà còn đến tỷ lệ tử vong (đau tim, đột quỵ, v.v.), nên cần phải có các biện pháp để ngăn ngừa và quản lý tình trạng này tốt hơn.
Các yếu tố nguy cơ chính gây rung tâm nhĩ là:
- Tuổi
- Tiền sử bệnh tim mạch (cá nhân và gia đình)
- Tăng huyết áp
- Bệnh tiểu đường
- Hội chứng chuyển hóa
- Béo phì
- Ngưng thở khi ngủ tắc nghẽn
- Bệnh tuyến giáp
- Uống quá nhiều rượu
- Bệnh phổi mãn tính
- Bệnh thận mãn tính
- Dùng một số loại thuốc
Những thay đổi thích hợp trong chế độ ăn uống của một người (huyết áp cao, tăng trọng lượng cơ thể, đường).
Chế độ ăn kiêng AFib
“Chế độ ăn uống lý tưởng” sẽ hạn chế các yếu tố nguy cơ và đảm bảo tình trạng sức khỏe tối ưu của cá nhân. Do đó, các khuyến nghị về chế độ ăn uống tiêu chuẩn bao gồm:
- Tiêu thụ chủ yếu là thực phẩm tươi và chưa qua chế biến
- Đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn về các chất dinh dưỡng thiết yếu (ví dụ: vitamin, khoáng chất, protein)
- Đảm bảo lượng chất xơ và chất béo “tốt” hàng ngày
- Thực phẩm chế biến sẵn hay tránh thức ăn nhanh và
- Tránh các loại thực phẩm/đồ uống có hàm lượng muối và đường cao
- Tránh các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa hay chất béo chuyển hóa
- Tránh uống rượu
- Caffeine nên tránh tiêu thụ một lượng lớn
Do đó, các loại thực phẩm và nhóm thực phẩm phù hợp để tiêu thụ thường xuyên và/hoặc hàng ngày như sau:
- Rau và trái cây (nhiều loại)
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Nguồn protein lành mạnh (thịt nạc, cá, các loại đậu, trứng)
- Các loại hạt và hạt
- Dầu ô liu nguyên chất (EVOO)
- Các sản phẩm sữa ít béo như sữa, sữa chua
- Đồ uống không đường
Chế độ ăn uống có lợi trong rung tâm nhĩ
Theo các nghiên cứu gần đây, chế độ ăn uống làm giảm đáng kể nguy cơ rung tâm nhĩ như sau:
- Chế độ ăn Địa Trung Hải → Tiêu thụ hàng ngày các sản phẩm chưa qua chế biến (tươi) giàu chất chống oxy hóa, chất béo omega-3, chất xơ và protein.
- Chế độ ăn uống có nguồn gốc thực vật giàu thực phẩm nguyên chất (ăn chay hoặc thuần chay) → Thường xuyên tiêu thụ rau, trái cây, các loại đậu và chất béo «tốt», đồng thời tránh hoặc hạn chế tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc động vật và thực phẩm chế biến sẵn.
- Chế độ ăn DASH → Chế độ ăn ít natri ban đầu cho những người bị huyết áp cao. Nó dường như giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Những điều cần tránh
Dưới đây là danh sách các ví dụ về thực phẩm và đồ uống mà những người bị rung tâm nhĩ nên tránh:
- Đồ chiên
- Thịt chế biến/dẫn xuất thịt (xúc xích, v.v.)
- Đồ ăn nhẹ mặn như khoai tây chiên hay bánh quy giòn
- Đồ ăn nhẹ & bánh ngọt (bánh quy, bánh ngọt, sô cô la, bánh rán, kem)
- Nước ngọt và các loại đồ uống có đường khác (ví dụ: đồ uống sô cô la)
- Nước sốt béo và nước sốt ăn liền (sốt cà chua, sốt mayonnaise, mù tạt)
- Phô mai
- Đồ uống tăng lực (nhiều caffeine, đường, chất phụ gia)
- Đồ uống có cồn → Chỉ 2 ly mỗi ngày có thể gây nguy hiểm cho những người có nguy cơ cao.
- Thịt đỏ chưa qua chế biến (nên ăn không thường xuyên)
- Cà phê → 1 đến 2 tách mỗi ngày thường không làm tăng nguy cơ.
Ngoài ra, nếu bạn đang dùng thuốc, bạn có thể cần phải cẩn thận với những điều sau:
- Nguồn vitamin K (rau lá xanh, gan, sốt mayonnaise, các loại đậu)
- Bưởi và nước ép bưởi
Kết luận
Một chế độ ăn uống lành mạnh và những thay đổi nhỏ nhưng cần thiết trong cuộc sống hàng ngày sẽ giúp bạn có một hệ thống tim mạch khỏe mạnh và bảo vệ bản thân khỏi rung tâm nhĩ.
