Bạn có biết thực đơn cho bệnh nhân ung thư trực tràng

Việc áp dụng chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng cho người bệnh ung thư trực tràng rất cần thiết và quan trọng, hỗ trợ cho quá trình điều trị bệnh một cách tốt hơn.

Thực đơn cho bệnh nhân ung thư trựtràng

Trong quá trình điều trị bệnh ung thư trực tràng, phương pháp điều trị ung thư bằng phẫu thuật, hóa trị, xạ trị,… rất ảnh hưởng đến cơ thể, làm cho người bệnh ăn uống không ngon, ăn vào nôn ra. Vì vậy, chế độ ăn sao cho cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho người bệnh là vô cùng quan trọng.

Mắc bệnh ung thư trực tràng nên ăn gì?

Theo như Bác sĩ tư vấn, việc có một chế độ ăn uống tốt cho người bệnh ung thư nói chung và ung thư trực tràng nói riêng giúp cho quá trình điều trình cải thiện tốt hơn. Đồng thời, giúp người bệnh nâng cao sức đề kháng và phòng ngừa tái phát bệnh cho các bệnh nhân ung thư trực tràng.

Đối với bệnh nhân ung thư phải chịu những ảnh hưởng của khối u và những lần điều trị bệnh bằng hóa trị, xa trị khiến kiệt sức và chịu những tác dụng phụ của thuốc làm cho người bệnh mất ăn, mất ngủ, sút cân, sức khỏe suy giảm. Và đặc biệt, các tế bào ung thư gây tiêu hao nhiều dinh dưỡng. Do đó chế độ ăn uống khoa học là biện pháp vô cùng quan trọng để giúp bệnh hồi phục nhanh chóng hơn. Những thực phẩm người bệnh ung thư trực tràng nên ăn:

Nên bổ sung phong phú nhiều loại thực phẩm nhưng cần lựa chọn những thực phẩm ít béo, ít mặn, lỏng, dễ tiêu hóa, chế biến đơn giản càng tốt như luộc, hấp.
Nên chọn các thực phẩm tươi, sạch. Nên ăn những món ăn chế biến từ thịt gà, cá, ngan, trứng, sữa,…thay thế cho các loại thịt đỏ để giảm lượng chất béo bão hòa nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Tăng cường bổ sung nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, các chất chống oxy hóa. Đặc biệt là các loại quả có màu đỏ, màu cam hay vàng đậm như dưa hấu, dâu tây, cà rốt, cà chua, đu đủ, các loại rau có màu xanh đậm.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt được ưu tiên bổ sung trong quá trình điều trị bằng hóa trị, khi người bệnh gặp phải các tác dụng phụ như buồn nôn, nôn mửa.
Uống đủ nước, 2l nước mỗi ngày.

Hoa quả tốt cho ung thư trực tràng

Ngoài ra, bệnh nhân nên chia làm nhiều bữa nhỏ trong ngày (6-8 bữa), nên chế biến thực phẩm dưới dạng cháo, súp,… để dễ hấp thu hơn. Các bữa phụ bổ sung sữa tách bơ, nước ép trái cây, hoa quả.

Ăn uống còn tùy theo triệu chứng của bệnh

Bệnh nhân đại tràng bị đầy, trướng bụng và đau đớn, ăn vào khó tiêu, cần chọn những loại thức ăn dễ tiêu hóa như canh chua, nước cam, nước gừng, mì sợi, cháo gạo…

Bệnh nhân buồn nôn, nôn mửa, không muốn ăn, nên chọn các thực phẩm thanh đạm như bột ngó sen, bột ngũ cốc (đậu, vừng,…); tránh các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ.

Sau phẫu thuật, bệnh nhân thường bị hư tổn khí huyết, sức khỏe suy yếu, chân tay uể oải, khó cử động, không muốn ăn uống… thì nên chọn loại thức ăn có tác dụng ích khí dưỡng huyết như canh thịt gà, thịt chim, trà nhân sâm, long nhãn, mộc nhĩ…

Bệnh nhân ung thư trực tràng giai đoạn muộn, suy nhược cơ thể nặng, ăn uống khó khăn, nên dùng sâm hãm với nước để giúp tăng cường chức năng của các tạng phủ.

Chú ý: Nếu sức khỏe cho phép, bệnh nhân nên tập luyện, vận động nhẹ nhàng trong nhà để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Thực phẩm mà ung thư trực tràng không nên ăn

Bệnh nhân ung thư trực tràng kiêng ăn gì?

Theo thông tin Y học mới nhất bệnh nhân ung thư trực tràng nên tránh ăn những thực phẩm sau:

Tránh ăn thức ăn khô, cứng, mặn và không nên ăn quá nhanh.
Không nên ăn các món nhiều dầu mỡ, nướng, quay hoặc những thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói; các món muối lên men (dưa, cà muối, cá muối,…); các đồ cay nóng hoặc gây nóng như mít, dứa, tiêu, ớt,…
Không hút thuốc, uống rượu, bia, đồ uống có cồn và đồ uống có ga.
Hạn chế những loại thức ăn chứa nhiều chất béo và những loại thực phẩm không tốt cho cơ thể: các loại thịt đỏ, pho mát, sữa nguyên chất, kem…

Trên đây là thực đơn cho người bệnh ung thư trực tràng mà bạn nên quan tâm để áp dụng giúp cho bệnh tình tốt hơn.

Nguồn: bacsy.edu.vn